Türkiye | türkçe

PL e'ye uygun yiyecek porsiyonlara ayırma

Marelec'in PORTIO serisine ait makineler, balık ve et porsiyonlarını otomatik olarak istenen boyutta dilimler.

Belçikalı makine üreticisi Marelec, et veya balığın tam, belirtilen ağırlıkta porsiyonlar halinde dilimlendiği porsiyonlara ayırma işlemleri için makineler geliştiriyor. “Portio” serisindeki bu makinelerde saniyede en az 17 kesme hareketi vardır. Pilz, yalnızca yüksek düzeyde üretken olmakla kalmayıp aynı zamanda emniyetli olmalarını sağlamak üzere PL e Performans Seviyesine uygun bir emniyet konsepti geliştirdi.

Gelişmiş koruma önlemleri, güvenli porsiyonlara ayırma sağlar

Makineleri tasarlarken Marelec için maksimum emniyet sunması önemlidir. En büyük risk, porsiyon kesicilerde bulunan jilet gibi keskin bıçaklardır ve hızlı kesme hareketi nedeniyle neredeyse görünmezler. Bu nedenle Pilz, makine üreticisine emniyet bariyeri izleme özellikli koruyucu bir kapak kullanmasını tavsiye etti. Kapak açılırsa kontaksız, kodlu emniyet anahtarı PSENcode, bıçağın hemen kapatılmasını sağlar. Emniyet sensörleri IP69K sertifikasına sahiptir ve aşındırıcı temizlik maddelerine karşı dirençlidir (gıda sektöründe kullanım için idealdir). Entegre kısa devre arıza tespiti, PL e seviyesine kadar emniyet sağlar. Emniyetli yapılandırılabilir küçük kontrolör PNOZmulti 2, emniyet işlevlerini kontrol etmek için kullanılır. PLC kontrolörü yeniden başlatma işlemi gerçekleştirirse PNOZmulti 2 tüm emniyet koşullarının sağlanıp sağlanmadığını kontrol eder. Bu şekilde donatıldığında, güvenli porsiyonlara ayırma yolunda hiçbir şey durmaz.

Kapak açıldığında, Pilz'in temassız, kodlu emniyet anahtarı PSENcode, porsiyonlara ayırma makinesindeki bıçağın hemen emniyetli şekilde kapatılmasını sağlar.

Bir bakışta avantajlarınız:

  • Emniyet anahtarı PSENcode, titreşime dayanıklı olma özelliği ile mükemmel manipülasyon koruması ve uzun süreli koruma sağlar
  • Mekanik bir bariyer sağlayan entegre tünel, ek koruma sağlar
  • Bireysel emniyet konsepti en üst düzeyde oluşturulur

Bu şekilde, pazara yalnızca en yüksek performans ve emniyet gereksinimlerini karşılayan makineleri sunduğumuzu garanti edebiliriz. Emniyet söz konusu olduğunda, iş ortağı olarak her zaman Pilz ile çalışırız. Bizim bakış açımıza göre başarılı bir iş ortaklığıdır!

Roland Verleene, Marelec Food Technologies Teknoloji Bölümü

Marelec Food Technologies Hakkında

Marelec logosu

Belçika'nın Nieuwpoort şehrindeki makine üreticisi Marelec Food Technologies, balık tartma, sınıflandırma ve porsiyonlara ayırma sistemlerinin üretiminde uzmanlaşmıştır. Şirket aynı zamanda trol kontrol sistemleri ve diğer deniz elektroniği üretiminde de lider olup, 20 ülkedeki temsilcileriyle dünya çapında faaliyet göstermektedir.

Ana konumlar

Pilz Emniyet Otomasyon Ürünleri ve Hizmetleri Tic. Ltd. Şti.
Kayışdağı Mahallesi Dudullu Yolu Caddesi Mecnun Sokak Duru Plaza No:7
Ataşehir, İstanbul
Turkey

Telefon: +90 216 5775550
E-posta: info@pilz.com.tr

Teknik Destek

Telefon: +90 216 5775552
E-posta: teknik@pilz.com.tr